Salade de Riz au Saumon Teriyaki, Marks & Spencer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salades de riz · France

Salade de Riz au Saumon Teriyaki

France
NUTRI-SCOREABDEC
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)00043427
Préfixe GS1000 · GS1 US
Additifs2 : E202, E330
AllergènesPoisson, Gluten

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides20,9 g8 %
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz collant cuit (55%) (Eau , Riz collant) , Saumon (Poisson) (15%) Sauce teriyaki (9%) Carottes (3,5%) Condiment de gingembre mariné (3,5%) (Gingembre ? Eau ? Correcteur dacidité : Acide citrique ? Fructose ? Vinaigre dialcool de riz Conservateur : E202) ? Vinaigre de riz ? Eau Sucre ? Huile de tournesol ? Alcool de riz ? Sel Coriandre Sirop de glucose ? Graines de sésame noir grillées ? Graines de sésame grillées ? Jus de citron vert ? Purée de gingembre ? Concentré de tomate ? Fécule de maïs ? Purée de piment rouge ? Fèves de soja ? Blé torréfié (contient Gluten). SAUCE TERIYAKI contient Eau ? Sucre ? Jus de citron vert ? Alcool de riz ? Vinaigre de riz ? Purée de gingembre ? Sel ? Concentré de tomate ? Sirop de glucose ? Huile de tournesol ? Fécule de maïs ? Purée de piment rouge Fèves de soja ? Blé torréfié (contient Gluten). Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques aux arachides et aux fruits à coque en raison des méthodes de fabrication. IMPORTANT Peut contenir de petites arêtes. Ce produit contient de la purée de gingembre frais, des fibres de gingembre seront donc présentes dans le produit. INSTRUCTIONS DE PRÉPARATION Agiter le pot de sauce avant ouverture. Verser la sauce sur le produit avant de servir.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « salades de riz » vendus en France
Sucres5,6 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,70 g
Sel1,2 g · médiane 0,86 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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