Spaghetti à la bolognaise
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 14,1 g | 5 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
SPAGHETTI cuits 48,1%, boeuf haché 19,2% (viande bovine 100% - origine France), tomates pelées concassées 19,2% (tomates pelées non épépinées. jus de tomate, sel, acidifiant E330), concentré de tomate 7,7% (purée de tomates double concentrée 28%), oignons 4,8%, huile d'olive, ail, herbes de Provence (romarin, basilic, thym), sel, poivre.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à la bolognaise » : 6,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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