Catégorie

Sons de blé

28 produits de la catégorie « Sons de blé » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 3,4 g de sucres et 0,01 g de sel.

28produits avec une fiche complète
89 %notés A ou B au Nutri-Score
3,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
0,37kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,37 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 89 %B 0 %C 11 %D 0 %E 0 %

28 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 28 produits
Énergie277 kcal
Sucres3,4 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,01 g