Catégorie

Sésame

153 produits de la catégorie « Sésame » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,30 g de sucres et 0,05 g de sel.

153produits avec une fiche complète

87 %notés A ou B au Nutri-Score

0,30 gsucres pour 100 g (médiane)

0,05 gsel pour 100 g (médiane)

2,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,44 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Graine de sésame décortiquée38 Sésame toasté22

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 61 %B 26 %C 5 %D 5 %E 2 %

149 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 153 produits

Énergie	589 kcal
Sucres	0,30 g
Acides gras saturés	7,1 g
Sel	0,05 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 4

7 juillet 2026publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Graines de sésame 125g
Libellé officiel (français) : présence potentielle d’un pesticide à une teneur supérieure à la règlementation.
Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2026-10-12 · |3270727701277 · 16026066 · date de durabilité minimale · 2026-10-23 · |3270727701277 · date de durabilité minimale · 2026-12-21
Avis officiel ↗Graines de sésame
17 février 2025publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Gomasio 225g
Libellé officiel (français) : dépassement des valeurs indicatives pour la mycotoxine alternaria (une moisissure) => 160 ± 32,0 µg/kg
Lots et dates indiqués dans l’avis : e36aess2324243 · date de durabilité minimale · 2025-09-02
Avis officiel ↗Gomasio sésame et sel marin
7 juin 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Sésame blond complet toasté
Libellé officiel (français) : présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximale autorisée
Lots et dates indiqués dans l’avis : 00521 · date de durabilité minimale · 2022-04-05 · |3273120015156 · 01821 · date de durabilité minimale · 2022-04-18 · |3273120015156 · 35820 · date de durabilité minimale · 2022-03-23
Avis officiel ↗Sésame blond complet toasté
7 avril 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Sésame complet grillé
Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d'éthyléne supérieur à lmr
Lots et dates indiqués dans l’avis : 00621 · date de durabilité minimale · 2022-07-06 · |3273120027357 · 02521 · date de durabilité minimale · 2022-07-25 · |3273120027357 · 02621 · date de durabilité minimale · 2022-07-26 · |3273120027357 · 04321 · date de durabilité minimale · 2022-08-12 · |3273120027357 · 36320 · date de durabilité…
Avis officiel ↗Sésame blond complet toasté

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.