Additif · Humectant
E968 — Érythritol · page 7
E968 (Érythritol) figure dans la liste d’ingrédients de 398 produits vendus en France. Fonction : humectant, édulcorant.
398produits avec une fiche complète
38 %notés A ou B au Nutri-Score
1,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,09 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 25 %B 13 %C 37 %D 20 %E 5 %
260 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 398 produits
| Énergie | 113 kcal |
| Sucres | 1,6 g |
| Acides gras saturés | 0,20 g |
| Sel | 0,09 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
398 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 9.





































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Zukit (erythritol)Diet-Food1 scan









Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).