Additif · Édulcorant
E958 — Acide glycyrrhizique et sels
E958 (Acide glycyrrhizique et sels) figure dans la liste d’ingrédients de 11 produits vendus en France. Fonction : édulcorant.
11produits avec une fiche complète
33 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,18 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 11 %B 22 %C 22 %D 22 %E 22 %
9 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 produits
| Énergie | 192 kcal |
| Sucres | 2,0 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,18 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 11 |
| États-Unis | 9 |
Produits
11 produits, des plus consultés aux moins consultés.







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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).