Additif · Stabilisant

E953 — Isomalt · page 15

E953 (isomalt) figure dans la liste d’ingrédients de 704 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, édulcorant, épaississant.

704produits avec une fiche complète
56 %notés A ou B au Nutri-Score
0,10 gsucres pour 100 g (médiane)
0,02 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 47 %C 23 %D 15 %E 6 %

406 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 704 produits
Énergie235 kcal
Sucres0,10 g
Acides gras saturés0,10 g
Sel0,02 g