Substituts de viande · Suisse

Veganes Filet

de die Ohne · 200g

SuisseAutricheAllemagne

252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)9003021137220

Préfixe GS1900 · GS1 Austria

Additifs2 : E461, E500

AllergènesGluten

LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	252 kcal	13%
Matières grasses	19,0 g	27%
dont acides gras saturés	2,1 g	10%
Glucides	6,1 g	2%
dont sucres	0,50 g	1%
Protéines	14,0 g	28%
Sel	2,7 g	45%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, Rapsöl, Erbsenprotein 7 %, WEIZENPROTEIN 6 %, Ackerbohnenprotein, Speisesalz, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Stärke, Gewürze, Aroma, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Weingeistessig gepuffert und getrocknet (Weingeistessig, Säureregulator: Natriumcarbonate), Zitronensaftpulver.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Végétarien Végétalien Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien

E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 178 produits « substituts de viande » vendus en Suisse

Sucres0,50 g · médiane 1,4 g

Acides gras saturés2,1 g · médiane 0,90 g

Sel2,7 g · médiane 1,3 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

AutricheAllemagneSuisse

de-at de-ch de-de it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.