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Gebratene Käsewurst, Wiesbauer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · Suisse

Gebratene Käsewurst

de Wiesbauer · 80g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
334 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)9002668513350
Préfixe GS1900 · GS1 Austria
Additifs4 : E250, E300, E301…
AllergènesLait, Moutarde
LabelsSans gluten, sans lactose
9002668513350

Le préfixe 900 a été attribué par GS1 Austria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie334 kcal17%
Matières grasses27,0 g39%
dont acides gras saturés10,0 g50%
Glucides0,80 g0%
dont sucres0,70 g1%
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines25,0 g50%
Sel2,1 g34%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch und Rindfleisch, Emmentaler, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat; Rauch

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « saucisses » vendus en Suisse
Sucres0,70 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 8,0 g
Sel2,1 g · médiane 1,9 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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