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Royal Thai Cuisine Lait de coco Thaï, Blue Elephant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes végétales pour cuisiner · Suisse

Royal Thai Cuisine Lait de coco Thaï

de Blue Elephant · 400 g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8854404000126
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs6 : E223, E412, E415…
AllergènesNon renseigné dans la source
8854404000126

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9%
Matières grasses18,2 g26%
dont acides gras saturés15,4 g77%
Glucides2,5 g1%
dont sucres2,4 g3%
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines0,89 g2%
Sel0,06 g1%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de coco 75 %, eau 25 % épaissiseur ( E 412, E 415, E 435, E 466, E 471), conservateur E 223

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « crèmes végétales pour cuisiner » vendus en Suisse
Sucres2,4 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés15,4 g · médiane 15,4 g
Sel0,06 g · médiane 0,05 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes végétales pour cuisiner » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits et crèmes de coco » : 0,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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