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What-a-lotta chocolate cookie core, Ben & Jerry's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces au chocolat · Suisse

What-a-lotta chocolate cookie core

de Ben & Jerry's · 500 ml ℮/411 g ℮
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
299 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100694721
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E322, E322i, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsCommerce équitable, Fabriqué dans l'UE
8712100694721

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie299 kcal15%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés9,3 g47%
Glucides30,0 g12%
dont sucres25,0 g28%
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines4,3 g9%
Sel0,23 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

crème (23%), eau, sucre, lait concentré écrémé, cacao maigre en poudre, huile de soja, farine de riz, farine de blé, beurre, jaune d'oeuf de poules élevées en plin air, flocons de pomme de terre, sucre glace, lactoserum concentré, sel, extrait de vanille, beurre de cacao, oeuf, pate de cacao, pudre à lever (carbonate acide de sodium), émulsifiant (lecithine de soja), stabilisants (gomme guar, carraghénanes), arôme naturel, lait en poudre entier

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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