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Données
Glace à la pistache, CreamAmore
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces à la pistache · Suisse

Glace à la pistache

de CreamAmore · 850 ml
SuisseItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8029513210876
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs4 : E412, E471, E472b…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
Labelssans arômes ajoutés
8029513210876

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés3,5 g18%
Glucides31,5 g12%
dont sucres31,0 g34%
Protéines4,3 g9%
Sel0,03 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier pasteurisé (55%), pâte de pistache de Sicile (12%), dextrose, sirop de glucose, sucre, crème fraîche (5%), émulsifiant: E471, E477, E472b, beurre de cocoa, stabilisant: gomme de guar. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Sojasans arômes ajoutés
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
ItalieSuisse
de-chit-chit-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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