Muffins au chocolat · Suisse

Grande Muffin Pera E Cioccolato

de Scarpato · 400 g

Suisse

Green-ScoreE

369 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

45,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8005975058010

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs5 : E322, E322i, E330…

AllergènesGluten, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsVégétarien, Végétalien, Fabriqué en Italie

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	369 kcal	18%
Matières grasses	15,8 g	23%
dont acides gras saturés	13,6 g	68%
Glucides	49,9 g	19%
dont sucres	45,6 g	51%
Fibres alimentaires	2,8 g	—
Protéines	5,0 g	10%
Sel	0,40 g	7%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de FROMENT, levain naturel (FROMENT), dés de poire confits 11% (dés de poire 52%, sirop de glucose-fructose, sucre, acidfiant: acide citrique), sucre roux, lait d'AMANDE (eau, sucre, AMANDES 8%, émuisifiant: esters de saccharose d'acides gras, arômes), lait de coco (extrait de noix de coco 55%, eau), graisses végétales: huile de noix de coco, pépites de chocolat fondant 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, emulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, farine complète, protéines de SOJA (protéine de SOJA isolé, lécithine de SOJA), fibres d'AVOINE, sel intégral de mer, arômes naturels

Allergène : Gluten Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarien Végétalien Fabriqué en Italie

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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