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Cornetti, Bauli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viennoiseries feuilletées · Suisse

Cornetti

de Bauli · 300 g (6 x 50 g)
SuisseFranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
406 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8003170046160
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E330, E401, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans colorants, Sans huile de palme
8003170046160

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie406 kcal20%
Matières grasses17,2 g25%
dont acides gras saturés8,6 g43%
Glucides55,0 g21%
dont sucres22,0 g24%
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines7,0 g14%
Sel1,1 g19%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, farcitura all'albicocca 25% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 35% (35% sulla farcitura corrispondente all'8,7% sul totale ingredienti), zucchero, gelificante: pectina; correttore di acidità: acido citrico; addensante: alginato di sodio; aromi), lievito naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, acqua, olio di semi di girasole, uova, burro, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; lievito di birra, sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, farina di frumento maltato, aromi, latte scremato in polvere.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres22,0 g · médiane 11,1 g
Acides gras saturés8,6 g · médiane 9,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,89 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viennoiseries feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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