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Galup, Galup
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Suisse

Galup

de Galup · 750 g
SuisseItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
339 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
30,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001130409055
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E471
AllergènesNon renseigné dans la source
8001130409055

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie339 kcal17%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés6,7 g33%
Glucides53,6 g21%
dont sucres30,4 g34%
Protéines5,2 g10%
Sel0,51 g8%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre type "0" pomme confite 21% (sirop de glucose mansana fructose saccharose concentré jus de citron) sucre au beurre jaune d'oeuf frais de la catégorie à levure naturelle (eau de type farine de blé blanche "0") émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras lait entier frais sirop de sucre sirop de glucose inversé et fructose beurre de cacao sel extrait de malt de miel arômes de miel. glasing ingredient 11%: sucre blanc d'œuf frais de catégorie a nocciola piemonte igp (noisette piamonte) 9% farine de riz arôme huile de tournesol arôme.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 152 produits « panettone » vendus en Suisse
Sucres30,4 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 9,0 g
Sel0,51 g · médiane 0,41 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Panettone » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
ItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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