Panettone · Schweiz

Panettone Apfel

von Galup · 750 g

SchweizItalien

Green-ScoreC

339 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

30.4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8001130409055

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe1: E471

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	339 kcal	17%
Fett	13.0 g	19%
davon gesättigte Fettsäuren	6.7 g	33%
Kohlenhydrate	53.6 g	21%
davon Zucker	30.4 g	34%
Eiweiß	5.2 g	10%
Salz	0.51 g	8%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weichweizenmehl typ "0" kandierter apfel 21% (mansana glucosesirup fruktose saccharosekonzentrat zitronensaft) butterzucker frisches eigelb der kategorie zu naturhefe (weißweizenmehl typ "0") emulgatoren: mono und diglyceride von fettsäuren ganzer frischer milchzuckersirup invertierte glucosesirup und fructose-kakaobuttersalz-malzextrakt aus honig, honigaromen. glasing ingredient 11%: frischer eiweißzucker der kategorie a nocciola piemonte igp (piamonte-haselnuss) 9% reismehl reisstärke sonnenblumenölaroma.

E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 152 Produkten der Kategorie „Panettone“ in der Schweiz

Zucker30.4 g · Median 26.0 g

Gesättigte Fettsäuren6.7 g · Median 9.0 g

Salz0.51 g · Median 0.41 g

88 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ItalienSchweiz

fr-ch it-ch it-it

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 30. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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