Salades composées · Suisse

Salade cervelas & fromage

· 200g

Suisse

254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7630017288707

Préfixe GS1763 · GS1 Switzerland

Additifs6 : E220, E250, E450…

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 763 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	254 kcal	13%
Matières grasses	23,6 g	34%
dont acides gras saturés	7,2 g	36%
Glucides	1,5 g	1%
dont sucres	0,92 g	1%
Protéines	9,9 g	20%
Sel	1,3 g	22%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cervelat-Käse-Salat/ salade cervelas et fromage 7, 630017 2887 07 Zutaten: 44% Cervelat Wurst (Schweinefleisch (CH), Rindfleisch (CH) , Wasser, Speck, Schwarte, Nitritpokelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, E250), Würzmischung (enthält Milchzucker, Senf und Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Stabilisatoren: E450 und E452 ,Traubenzucker, Säuerungsmittel: E575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) 23% Dressing (Sonnenblumenől, Wasser, Tafelessig, weisser Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmost, (Antioxydationsmittel: SCHWEFELDIOXID)), Speisesalz, modifizierte Maisstärke, EIGELB, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Tafelessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Würze, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl) 13% KÄSE (KuhMILCH roh, Salz, Kulturen, Lab), 14% Essiggurken (eingelegte Gurken in Essig), 6% Zwiebeln, Bei höchstens 5°C aufbewahren Conserver à 5°C maximum Hergestellt in der Schweiz Elaboré en Suisse Unter Schutzathmosphäre abgepackt Emballé dans une atmosphère protectrice 100g enthalten/contiennent: Energie/énergétique Fett/lipides gesättigte Fettsäuren acides gras saturés Kohlenhydrate/glucides Zucker/sucres Eiweiss/protéines Salz/sel

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Fabriqué en Suisse

E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « salades composées » vendus en Suisse

Sucres0,92 g · médiane 2,4 g

Acides gras saturés7,2 g · médiane 0,90 g

Sel1,3 g · médiane 0,94 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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