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Salade cervelas & fromage
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertigsalate · Schweiz

Salade cervelas & fromage

· 200g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
0.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7630017288707
GS1-Präfix763 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe6: E220, E250, E450…
AllergeneEier, Milch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
SiegelHergestellt in der Schweiz
7630017288707

Das Präfix 763 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13%
Fett23.6 g34%
davon gesättigte Fettsäuren7.2 g36%
Kohlenhydrate1.5 g1%
davon Zucker0.92 g1%
Eiweiß9.9 g20%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cervelat-Käse-Salat/ salade cervelas et fromage 7, 630017 2887 07 Zutaten: 44% Cervelat Wurst (Schweinefleisch (CH), Rindfleisch (CH) , Wasser, Speck, Schwarte, Nitritpokelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, E250), Würzmischung (enthält Milchzucker, Senf und Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Stabilisatoren: E450 und E452 ,Traubenzucker, Säuerungsmittel: E575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) 23% Dressing (Sonnenblumenől, Wasser, Tafelessig, weisser Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmost, (Antioxydationsmittel: SCHWEFELDIOXID)), Speisesalz, modifizierte Maisstärke, EIGELB, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Tafelessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Würze, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl) 13% KÄSE (KuhMILCH roh, Salz, Kulturen, Lab), 14% Essiggurken (eingelegte Gurken in Essig), 6% Zwiebeln, Bei höchstens 5°C aufbewahren Conserver à 5°C maximum Hergestellt in der Schweiz Elaboré en Suisse Unter Schutzathmosphäre abgepackt Emballé dans une atmosphère protectrice 100g enthalten/contiennent: Energie/énergétique Fett/lipides gesättigte Fettsäuren acides gras saturés Kohlenhydrate/glucides Zucker/sucres Eiweiss/protéines Salz/sel

  • E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 99 Produkten der Kategorie „Fertigsalate“ in der Schweiz
Zucker0.92 g · Median 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren7.2 g · Median 0.90 g
Salz1.3 g · Median 0.94 g

9 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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