
Salade cervelas & fromage
Das Präfix 763 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 254 kcal | 13% |
| Fett | 23.6 g | 34% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.2 g | 36% |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | 1% |
| davon Zucker | 0.92 g | 1% |
| Eiweiß | 9.9 g | 20% |
| Salz | 1.3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Cervelat-Käse-Salat/ salade cervelas et fromage 7, 630017 2887 07 Zutaten: 44% Cervelat Wurst (Schweinefleisch (CH), Rindfleisch (CH) , Wasser, Speck, Schwarte, Nitritpokelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff, E250), Würzmischung (enthält Milchzucker, Senf und Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat), Stabilisatoren: E450 und E452 ,Traubenzucker, Säuerungsmittel: E575, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) 23% Dressing (Sonnenblumenől, Wasser, Tafelessig, weisser Balsamicoessig (Weinessig, Traubenmost, (Antioxydationsmittel: SCHWEFELDIOXID)), Speisesalz, modifizierte Maisstärke, EIGELB, SENF (Wasser, SENFKÖRNER, Tafelessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Zucker, Würze, Kräuter, Verdickungsmittel: Guarkernmehl) 13% KÄSE (KuhMILCH roh, Salz, Kulturen, Lab), 14% Essiggurken (eingelegte Gurken in Essig), 6% Zwiebeln, Bei höchstens 5°C aufbewahren Conserver à 5°C maximum Hergestellt in der Schweiz Elaboré en Suisse Unter Schutzathmosphäre abgepackt Emballé dans une atmosphère protectrice 100g enthalten/contiennent: Energie/énergétique Fett/lipides gesättigte Fettsäuren acides gras saturés Kohlenhydrate/glucides Zucker/sucres Eiweiss/protéines Salz/sel
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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