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Schnitzel, Yolo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Susbtituts des escalopes panés · Suisse

Schnitzel

de Yolo · 4 x 100g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7624841986526
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E1404, E1412, E170…
AllergènesGluten, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
7624841986526

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés2,4 g12%
Glucides18,0 g7%
dont sucres2,8 g3%
Protéines12,0 g24%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, protéines végétales 21% (soja. froment, petits pois), farine de froment, huiles végétales (colza, tournesol), arôme naturel, maltodextrine, épices, amidons de froment modifiés (E 1404, E 1412), fibres de pois, sucre, sel de cuisine, amidons (pommes de terre, froment), condiment, levure, fer, vitamine B12, épaississant (E 461), colorant (E 170), poudres à lever (E 450, E 500).

  • E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E170Carbonates de calcium
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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