
Kakao
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 20% |
| Matières grasses | 16,0 g | 23% |
| dont acides gras saturés | 9,5 g | 48% |
| Glucides | 57,0 g | 22% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Protéines | 4,6 g | 9% |
| Sel | 0,54 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weissmehl (Weizen), Zucker, Glucose-Fructosesirup, pflanzliche Fette (Palm, Palmkern, Kokos), Eier*, Glucose, Wasser, Süssmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver 2%, Feuchthaltemittel (E 420), Lactose, Emulgatoren (E 471, E 477), Stärke, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliche Öle ganz gehärtet [Kokos, Raps], fettarmes Kakaopulver, Lactose, Emulgator [E 322]), Backtriebmittel (E 450, E 500, E 516), Kochsalz, Säuerungs - mittel (E 270), Verdickungsmittel (E 415), Aroma, Konservierungsstoff (E 202). Kann Spuren von Baumnuss, Haselnuss, Mandeln, Soja enthalten. *aus Bodenhaltung Ingrédients: farine blanche (blé), sucre, sirop de glucose-fructose, graisses végétales (palme*, palmiste*, coco), ceufs d'élevage au sol (Europe), glucose, eau, petit-lait doux en poudre, cacao maigre en poudre 2%, humectant (E 420), lactose, émulsifiants (E 471, E 477), fécule de pomme de terre, masse à glacer grasse au cacao (sucre, graisses végétales totalement hydrogénées [coco, colza], cacao maigre en poudre, lactose, émulsifiant [E 322]), poudres à lever (E 450, E 500, E 516), sel de cuisine, acidifiant (E 270), épaississant (E 415), arôme, conservateur (E 202). Peut contenir des traces de: noix, poisettes amandes soie *coufs d'élevage au sol www.coop.ch/huile-de-palme Ingredienti: farina bianca (frumento), zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, grassi vegetali (palma, palmisti", cocco), uova da allevamento al suolo (Europa), glucosio, acqua, siero di latte dolce in polvere, cacao magro in polvere 2%, agente umidificante (E 420), lattosio, emulsionanti (E 471, E 477), fecola di patate, pasta per glassare grassa contenente cacao (zucchero, oli vegetali totalmente idrogenati [cocco, colza], cacao magro in polvere, lattosio, emulsionante [E 322]), agenti lievitanti (E 450, E 500, E 516), sale da cucina, acidificante (E 270), addensante (E 415), aroma, conservante (E 202). Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle, soia. *uova da allevamento al suolo, www.coop.ch/olio-di-palma 400g e
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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