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Burritos · Suisse

Wrap falafel

Suisse
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7623186139253
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E14XX, E412, E450…
AllergènesGluten, Graines de sésame
7623186139253

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés2,0 g10%
Glucides27,0 g10%
dont sucres2,0 g2%
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines6,0 g12%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tortilla 36% (farine de blé 60%, eau, huile de palme, huile de colza, tomates en poudre 1.4%, glucose, gluten de blé, sel de cuisine, poudres à lever: E 450 et E 500, émulsifiant: E 471, stabilisant: E 412, agent de traitement de la farine: E 920), falafels 21% (pois chiches 79%, huile de tournesol, oignons, fines herbes, épices, condiments en poudre, sel de cuisine, extraits d'épices), préparation de pois chiches 20% (pois chiches 40%, eau, huile de colza, pâte de sésame, jus de citron à partir de concentré, huile d'olive, vinaigre de vin, ail, sel de cuisine, épices, amidon modifié), tomate 12%, concombre 12%.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Burritos » : 8,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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