Fun
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 253 kcal | 13% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 37,0 g | 14% |
| dont sucres | 28,0 g | 31% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6% |
| Sel | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, lait entier 21%, crème 12%, farine de blé, petit-lait, fraises 4,5%, sirop de glucose-fructose, jus de fraises 4%, lait écrémé, huiles et graisses végétales (tournesol, coprah, palmiste), petit-lait en poudre, pâte de cacao, jus de citron, émulsifiants: lécithines (colza, soja ) et E 471, concentrés de jus de fruits et de légumes (citron, betterave rouge), noisettes, cacao en poudre, stabilisants: farine de graines de caroube et farine de graines de guar, arômes naturels, protéines du lait, gélifiant: pectine, sel de cuisine, fibres d'agrumes, extrait de vanille, concentrés de fruits et de légumes (baie de sureau, citron, fleur de carthame), acidifiant: acide lactique, colorant: E 160e.
- E160eApocaroténal 8'Colorant
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Glaces » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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