Minestrone Bon Chef
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 48 kcal | 2% |
| Matières grasses | 2,0 g | 3% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 4,5 g | 2% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3% |
| Sel | 0,93 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
eau, jus de tomate à partir de concentré, carottes, haricots borlotti, pommes de terre, céleri, poireau, pâtes aux oeufs (semoule de blé dur, eau, oeufs d'élevage au sol 10%, sel de cuisine), chou blanc, huile végétale, fromage fondu (avec sels de fonte : E339 et E452, acidifiant : acide citrique), oignons, sel de cuisine, farine de froment, condiment en poudre (avec condiment issu du soja), épices, exhausteur de goût: glutamate monosodique, extraits d'épices. Teneur en légumes: 37%.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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