Desserts · Suisse

Boule au ruhm

de Jowa

Suisse

346 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

36,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616700241891

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E322, E322i, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	346 kcal	17%
Matières grasses	16,0 g	23%
dont acides gras saturés	8,1 g	41%
Glucides	45,0 g	17%
dont sucres	36,0 g	40%
Fibres alimentaires	1,4 g	—
Protéines	4,7 g	9%
Sel	0,10 g	2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, OEUF entier (d'élevage au sol), vermicelles pour décoration (sucre, cacao en poudre dégraissé, beurre de cacao huile de palme, eau, sirop de glucose, anti-agglomérant: E 553b, émulsifiant: lécithine de SOJA, arômes), eau, farine de BLÉ, graisses et huiles végétales (palme, colza, coco, tournesol), liqueur avec rhum 5% (rhum, alcool, eau, sucre), LAIT écrémé en poudre, kirsch, amidon de pommes de terre modifié, cacao en poudre, sirop de glucose, protéine de BLÉ, émulsifiants: E 471 et lécithine de SOJA, NOISETTES grillées, arômes, Peut contenir sésame, autres fruits à coque. Contient de l'alcool : ne convient pas aux enfants. Malgré tout le soin apporté à la préparation, ce produit peut contenir des fragments de coques.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E553Silicate de magnésiumÉpaississant
E553bTalcÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « desserts » vendus en Suisse

Sucres36,0 g · médiane 17,9 g

Acides gras saturés8,1 g · médiane 3,0 g

Sel0,10 g · médiane 0,10 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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