Apero
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14% |
| Matières grasses | 4,2 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4% |
| Glucides | 48,0 g | 18% |
| dont sucres | 1,7 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 3,4 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, eau, farine complète de blé 9%, graines de sésame 3%, protéine de blé, levure, sel de cuisine iodé, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), lait écrémé en poudre, huile de tournesol, pavot 0.8%, lactose, conservateur: E 281, correcteur d'acidité: hydroxyde de sodium, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E524Hydroxyde de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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