Gâteaux · Suisse

Mini Cake au Citron

de Migros · 90 g

Suisse

404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

34,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616700131819

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs5 : E406, E450, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	404 kcal	20%
Matières grasses	20,0 g	29%
dont acides gras saturés	3,0 g	15%
Glucides	51,0 g	20%
dont sucres	34,0 g	38%
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	4,5 g	9%
Sel	0,80 g	13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, Farine de blé, huile de colza, eau, oeuf entier en poudre (d'élevage en plein air), écorce de citron 3,5%, amidon de mais modifié, oeuf entier (d'élevage en plein air), beurre, lait écrémé en poudre, jus de citron concentré 0,9%, poudres à lever: E450, E501, émulsifiants: E477, E471, protéine de blé, sel de cuisine, essence de citron 0,1%, gélifiant: E406, conservateur: Anhydrise Sulfureux. Peut contenir soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Soja

E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E477Esters du propylène-glycol d'acide grasÉmulsifiant
E501Carbonates de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « gâteaux » vendus en Suisse

Sucres34,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 6,7 g

Sel0,80 g · médiane 0,37 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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