
Mini Zitronen Cake
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 404 kcal | 20% |
| Fett | 20.0 g | 29% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 51.0 g | 20% |
| davon Zucker | 34.0 g | 38% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 4.5 g | 9% |
| Salz | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, Wasser, VOLLEIPULVER (aus Freilandhaltung), Zitronenschalen 3,5%, modifizierte Maisstarke, VOLLEI (aus Freilandhaltung), BUTTER, MAGERMILCHPULVER, Zitronensaftkonzentrat 0,9%, Backtrieomittel: E450, E501, Emulgatoren: E477, E471, WEIZENPROTEIN, Kochsalz, Zitronöl 0,1%, Geliermittel: E406, Konservierungsstoff: SCHWEFELDIOXID. Kann Soja enthalten.
- E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
- E501KaliumcarbonateStabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
71 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Kuchen“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.