Boules de Berlin Framboise/Groseille
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 326 kcal | 16% |
| Matières grasses | 11,0 g | 16% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 48,0 g | 18% |
| dont sucres | 14,0 g | 16% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16% |
| Sel | 0,76 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, préparation aux framboises et groseilles 23% (sucre, jus de framboise à base de concentré, sirop de glucose, jus de groseilles rouges à base de concentré, amidon de maïs modifié, gélifiants: pectines et E407, acidifiant: acide citrique, épaississant: gomme guar, concentré de fruit colorant [sureau], sirop de sucre inverti, conservateur: E202, arômes), huile de tournesol, oeuf entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), glucose, sucre, levure, lait écrémé en poudre, protéine de blé, émulsifiants: E471, E472e, sel de cuisine iodé, amidon de blé, arômes, lactose, graisse de palme, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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