
Boules de Berlin Framboise/Groseille
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 326 kcal | 16% |
| Fett | 11.0 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 g | 15% |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 18% |
| davon Zucker | 14.0 g | 16% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 8.0 g | 16% |
| Salz | 0.76 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
farine de blé, préparation aux framboises et groseilles 23% (sucre, jus de framboise à base de concentré, sirop de glucose, jus de groseilles rouges à base de concentré, amidon de maïs modifié, gélifiants: pectines et E407, acidifiant: acide citrique, épaississant: gomme guar, concentré de fruit colorant [sureau], sirop de sucre inverti, conservateur: E202, arômes), huile de tournesol, oeuf entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), glucose, sucre, levure, lait écrémé en poudre, protéine de blé, émulsifiants: E471, E472e, sel de cuisine iodé, amidon de blé, arômes, lactose, graisse de palme, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Gebäck“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.