Pain d'épices fourré aux amandes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal | 19% |
| Matières grasses | 9,0 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3% |
| Glucides | 63,0 g | 24% |
| dont sucres | 34,0 g | 38% |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine d'épeautre, sucre, amandes 19%, farine de blé, sirop de sucre inverti, miel, sirop de glucose, humectant: sorbitols, sirop de sucre caramélisé, œuf entier (d'élevage au sol), amidon de maïs modifié, épices, poudre à lever: E 503, protéines du lait (contient lactose), arômes, blanc d'œuf en poudre (d'élevage au sol), acidifiant: acide citrique, farine de malt d'orge, sel de cuisine, correcteur d'acidité: E 500, émulsifiant: lécithine de soja.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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