Panettone · Suisse

Panettoncino

de San Antonio · 90 g e

SuisseFrance

Green-ScoreC

332 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

28,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616700006773

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs2 : E330, E471

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	332 kcal	17%
Matières grasses	8,0 g	11%
dont acides gras saturés	4,3 g	22%
Glucides	56,0 g	22%
dont sucres	28,0 g	31%
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	7,5 g	15%
Sel	0,37 g	6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, sultanines 17%, sucre, fruits confits 9% (sucre, écorces de cédrat, melons, écorces d'orange sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, acidifiant: acide citrique, concentré de jus de baies de sureau), eau, levain chef de BLÉ 7% jaune d'ŒUF (d'élevage au sol), BEURRE, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, sirop de sucre inverti, sel de cuisine iodé, arômes huile de coton, huile de tournesol.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Suisse

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 151 produits « panettone » vendus en Suisse

Sucres28,0 g · médiane 26,0 g

Acides gras saturés4,3 g · médiane 9,0 g

Sel0,37 g · médiane 0,41 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Panettone » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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