Schweiz · FR · IT
Panettoncino, San Antonio
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Schweiz

Panettoncino

von San Antonio · 90 g e
SchweizFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
332 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge
28.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7616700006773
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe2: E330, E471
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelHergestellt in der Schweiz
7616700006773

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie332 kcal17%
Fett8.0 g11%
davon gesättigte Fettsäuren4.3 g22%
Kohlenhydrate56.0 g22%
davon Zucker28.0 g31%
Ballaststoffe1.3 g—
Eiweiß7.5 g15%
Salz0.37 g6%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Sultaninen 16%, Zucker, Wasser, Weizensauerteig 7%, Eigelb (aus Bodenhaltung), Butter, Zedrat 3.5% (Zucker, Glucosesirup, Zedernschalen, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Orangeat 2.5% (Zucker, Glucosesirup, Orangenschalen, Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), kandierte Melonen 2.5% (Zucker, Glucosesirup, Melonen, färbendes Fruchtsaftkonzentrat [Holunder], Konservierungsstoff: Natriummetabisulfit), Emulgator: E 471, Invertzuckersirup, Aromen, Kochsalz jodiert.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in der Schweiz
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 152 Produkten der Kategorie „Panettone“ in der Schweiz
Zucker28.0 g · Median 26.0 g
Gesättigte Fettsäuren4.3 g · Median 9.0 g
Salz0.37 g · Median 0.41 g

63 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2.95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichSchweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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