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Données
Tarte oignon et lard, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches aux lardons · Suisse

Tarte oignon et lard

de Coop · 235 g
Suisse
NOVA4
201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)7613413894413
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E250, E301, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsFabriqué en Suisse
7613413894413

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie201 kcal10%
Matières grasses10,0 g14%
Glucides20,0 g8%
Protéines7,1 g14%
Sel1,0 g17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait (Suisse), oignons 32%, farine blanche (froment), produit fumé à base de viande de porc lard 11% (viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], antioxydant [E 301]. glucose), œufs d'élevage en plein air, fractions de beurre, amidon de froment, sel de cuisine iodé, épices, émulsifiants (E 322, E 471), levure, arôme, acidifiant (E 330). Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameFabriqué en Suisse
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tarte à l'oignon » : 2,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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