Poitrine de poulet
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 92 kcal | 5% |
| Matières grasses | 1,0 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2% |
| Glucides | 0,60 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0,37 g | — |
| Protéines | 20,0 g | 40% |
| Sel | 2,4 g | 40% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de poulet (Suisse) 90%, eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), sel marin, épices, condiment, sirop de glucose, extrait de levure, graisse de poulet, sucre, épaississants: farine de graines de caroube, algues euchema transformées, antioxydant: ascorbate de sodium, stabilisant: diphosphates.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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