Sandwich aux œufs
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10% |
| Glucides | 23,0 g | 9% |
| dont sucres | 4,3 g | 5% |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18% |
| Sel | 0,98 g | 16% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain 48% (farine complète de blé, farine de blé, eau, levain chef de blé, sucre, levure, huile de colza, farine de seigle, sel de cuisine, émulsifiants: E471 et E481, malt de seigle, conservateur: E282, farine de soja, amidon de blé, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), rondelles d'œufs durs 25% (blanc d'œufs cuits et jaune d'œufs d'élevage en plein air, épaississant: E1412, acidifiant: acide citrique), huile de tournesol, œufs 7% (d'élevage en plein air), eau, séré maigre, moutarde, fines herbes, vinaigre de table, amidon modifié, sucre, sel de cuisine, concentré de jus de citron, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, acidifiant: acide lactique, extraits d'épices.
- E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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