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Sandwich Raulachs au saumon fumé, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs garnis de charcuteries · Suisse

Sandwich Raulachs au saumon fumé

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404179475
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E412, E415, E471…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
Code emballeurASC-C-01021
7613404179475

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés1,3 g6%
Glucides17,0 g7%
dont sucres4,7 g5%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines8,1 g16%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sandwichbrot 30% (Weizen - und Roggenmehl, Wasser, Glukosesirup, Zucker, Weizengluten, Weizenmehl, Rapsöl, Kochsalz, Haferfasern, Hefe, Emulgatoren: E471 und E472e, Backtriebmittel: E503, Gerstenmalzmehl Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Rauchlachs 25% (Lachs*, Kochsalz, Wasser, Transglutaminase, Fisch - Gelatine), Gurken 25%, Salatmayonnaise mit Meerrettich 15% (Rapsöl, Meerrettichzubereitung [Meerrettich 2% im Gesamtprodukt, Tafelessig, Rapsöl, jodiertes Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure und Antioxidationsmittel: Ascorbinsäurel. Weissweinessig, Eigelb [von Eiern aus Bodenhaltung], Wasser, Joghurt, Senf, jodiertes Kochsalz, Zucker, Verdickungsmittel: E415 und Guarkernmehl), Zwiebeln 5%. *Atlantischer Lachs (Salmo salar), Norwegen, Zucht.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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