Betty Bossy Fricandeaux et purée de pomme de terre
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 7,0 g | 3% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
produit à base de viandes de bœuf et de porc dans une sauce 240g: produit à base de viandes de bœuf et de porc 54$ viande de bœuf 26% [Suisse], viande de porc 14% [Suisse], produit à base de viande de porc [viande de porc [Suisse], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E250]], sucre de malt, dextrose, sucre, correcteurs d'acidité [E331, E262], acidifiant [E330], extrait d'épices], eau, chapelure [avec farine de froment], sel de cuisine iodé, protéines lactiques, épices, stabilisant [E 450], antioxydant [E 301]), eau, légumes 9% (carottes, céleri), vin rouge, extrait de viande de bœuf, huile de colza, fécule de manioc, purée de tomates, sucre, sel de cuisine, oignons, épaississant (E415). Purée de pommes de terre 160g: eau, flocons de pommes de terre 13% (pommes de terre, lait écrémé en poudre, curcuma), lait entier (Suisse), beurre, crème, lait écrémé en poudre, sel de cuisine iodé, épices.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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