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filet gourmet bordelaise, Pelican
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson blanc cuit · Suisse

filet gourmet bordelaise

de Pelican · 400g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613312272145
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E160a, E160ai, E330…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait
LabelsPêche durable, Pêche durable MSC
7613312272145

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8%
Matières grasses10,0 g14%
dont acides gras saturés4,5 g23%
Glucides3,2 g1%
dont sucres0,50 g1%
Protéines14,0 g28%
Sel0,77 g13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lieu de l'Alaska* 75%, beurre, margarine (huiles végétales [palme, colza, coco], eau, sel de cuisine, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, arôme naturel, bêta-carotene [vitamine A]), eau, oignons, farine de blé, huile de pépin de raisin, sel de cuisine, persil, cibou - lette, correcteur d'acidité: acide citrique, paprika, glucose, huile de colza, levure, piment de Cayenne, thym, graines d'aneth. * lieu de l'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché dans le A = Pacifique Nord-Ouest ou B Pacifique Nord-Est (voir champ d'impression spontanée) avec chaluts.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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