Fleischkäse mit Schlnken
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal | 7% |
| Matières grasses | 6,3 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11% |
| Glucides | 0,25 g | 0% |
| dont sucres | 0,10 g | 0% |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 18,8 g | 38% |
| Sel | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc, eau, jambon 17% (viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur. E2501. épices, glucose, lactose, stabilisant E450, antioxydant: E3011, lard, couennes, viande de bauf, protéines lactiques, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur. E2501, épices, stabilisant E452, sucre, antioxydant acide ascorbique, E330,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.