Civet de chevreuil avec knopfli et chou rouge

de Migros · 430 g

Suisse

111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence

2,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269567899

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs4 : E14XX, E150a, E150c…

AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait

LabelsFabriqué en Suisse

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	111 kcal	6%
Matières grasses	2,5 g	4%
dont acides gras saturés	0,90 g	4%
Glucides	12,0 g	5%
dont sucres	2,5 g	3%
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	9,0 g	18%
Sel	1,1 g	18%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Knöpfli 35% (farine de blé, œufs [d'élevage au sol], eau, huile de tournesol, sel de cuisine, noix de muscade), sauce 27% (eau, vin rouge 3%, vinaigre de vin rouge, farine de blé, graisse de palme, arômes [avec anchois {Engraulis encrasicolus}, céleri], colorant: E150c, graines de céleri, lactose, condiment en poudre, colorant: E150a, sel de cuisine iodé, concentré de tomate, huile de colza, arôme nat., épaississants: farines de graines de caroube et gomme guar et E415, poivre, feuilles de laurier, clous de girofle, genièvre), viande de chevreuil 19%, chou rouge 19% (chou rouge 63%, eau, vinaigre d'eau-de-vie, sucre, morceaux de pomme, jus de pomme, sel de cuisine, amidon modifié de maïs, arômes naturels).

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Fabriqué en Suisse

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E150aCaramel E150aColorant
E150cCaramel ammoniacalColorant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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