Suisse · DE · IT
Données
Tarte flambée d'Alsace, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes · Suisse

Tarte flambée d'Alsace

de Migros · 240 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269497363
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E14XX, E250, E301…
AllergènesGluten, Lait
7613269497363

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie250 kcal13%
Matières grasses13,0 g19%
dont acides gras saturés7,0 g35%
Glucides22,0 g8%
dont sucres3,5 g4%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines10,0 g20%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, oignons 18 %, fromage frais maigre 16 %, lard fumé 15 % (poitrine de porc [UE], eau, sil nitrité pour saumure ( sel de cuisine, conservateur: E250], dextrose, arômes naturels, antioxydant: E301 et E392), Emmental (fromage) râpe 11 %, eau, Crême Fraîche 6 %, huile de tournesol, huile de colza, amidon modifié de maisstärke et de pommes de tournesol, sel de cuisine, épaississants: gomme guar et E415, arômes naturels

Allergène : GlutenAllergène : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Flammekueches » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.