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Malzpulver Einmalzin, Einmalzin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poudre maltée cacaotée · Suisse

Malzpulver Einmalzin

de Einmalzin · 500g
SuisseFranceAllemagne
NOVA4
397 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269299851
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ, Cacao certifié UTZ
7613269299851

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie397 kcal20%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés5,0 g25%
Glucides70,0 g27%
dont sucres40,0 g44%
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines11,0 g22%
Sel0,00 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Extrait de malt d'orge séché 60,1%, tait entier en poudre, cacao fortement dégraissé, sirop de glucose déshydraté, lait écrémé en poudre, sels minéraux (phosphate de magnésium, carbonate de calcium, carbonate de magnésium, diphosphate de calcium, diphosphate ferreux), œuf entier en poudre (élevage au sol), miel, huile de coco et de palme, acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithine de soja), sel de cuisine iodé, vitamine (C, B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique, A, D, E).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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