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Cookie - American style, American Favorites
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · Suisse

Cookie - American style

de American Favorites · 76 g e
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
494 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269263937
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E322, E322i, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
7613269263937

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie494 kcal25%
Matières grasses25,0 g36%
dont acides gras saturés14,0 g70%
Glucides61,0 g23%
dont sucres40,0 g44%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines4,9 g10%
Sel0,60 g10%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE DE BLÉ, sucre, chocolat 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 16% (sucre, LAIT ENTIER EN POUDRE, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: LÉCITHINE DE SOJA, arôme naturel de vanille), BEURRE, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre inverti, ŒUF ENTIER EN POUDRE (d'élevage en plein air), poudres à lever: E 500, E 450, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, sel de cuisine, émulsifiant: E 471, stabilisant: E 415, arômes naturels.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 127 produits « biscuits au chocolat » vendus en Suisse
Sucres40,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,48 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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