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Pâte feuilletée en bloc, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes feuilletées · Suisse

Pâte feuilletée en bloc

de Migros · 500 gr
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269207689
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E202, E330, E471…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsHuile de palme durable, RSPO
7613269207689

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19%
Matières grasses23,0 g33%
dont acides gras saturés12,0 g60%
Glucides37,0 g14%
dont sucres1,5 g2%
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,73 g12%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de froment, margarine végétale salée (graisse de palme et huile de colza non hydrogénées, eau, amidon de froment, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, émulsifiants: E471, E475), eau, sel de cuisine iodé, conservateur: E202.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableRSPO
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 45 produits « pâtes feuilletées » vendus en Suisse
Sucres1,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 11,0 g
Sel0,73 g · médiane 0,95 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes feuilletées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes feuilletées » : 3,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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