
Mini Spring Rolls poulet
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 270 kcal | 14% |
| Matières grasses | 15,0 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10% |
| Glucides | 26,0 g | 10% |
| dont sucres | 1,0 g | 1% |
| Protéines | 7,7 g | 15% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes 32% (chou blanc, carottes, poireaux, paprika), farine de blé, eau, produit à base de viande de poulet 15% (viande de poulet, eau, sel de cuisine), huile de colza, sauce épicée (eau, piment rouge, sel de cuisine, sirop de sucre, oignons, amidon de riz, soja, blé), amidon modifié de maïs, paprika (vinaigre, arôme naturel avec blé), mélange de condiments (sucre, sel de cuisine, amidon modifié, extrait de levure, sirop de glucose, épices, huile de colza, acidifiants: acide citrique, arôme, antioxydants, extraits de romarin), pomme de terre en poudre (pommes de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant: diphosphates, antioxydants, palmitate d'ascorbyle).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.