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Marzipan, Cailler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · Suisse

Marzipan

de Cailler · 235 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
492 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
55,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035845060
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E1103, E160c, E322…
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsEdition limitée
7613035845060

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie492 kcal25%
Matières grasses23,8 g34%
dont acides gras saturés7,3 g37%
Glucides60,5 g23%
dont sucres55,7 g62%
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,2 g12%
Sel0,03 g0%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Massepain (68%) (sucre, amandes, humectant (sorbitol), eau, sirop de glucose, stabilisant (invertase)), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de noisette (1.5%), humectant (sorbitol), beurre fondu, sirop de glucose-fructose, extrait de café (0.2%), arôme naturel, cacao maigre, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille, colorant (extrait de paprika). peut contenir: oeufs, gluten, autres fruits à coque.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueEdition limitée
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 74 produits « confiseries » vendus en Suisse
Sucres55,7 g · médiane 52,0 g
Acides gras saturés7,3 g · médiane 8,0 g
Sel0,03 g · médiane 0,15 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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