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Noir, Ovomaltine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits tablette de chocolat noir · Suisse

Noir

SuisseFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
508 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
33,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7612100916193
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E322, E322i, E450
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsSans huile de palme, sans lactose
7612100916193

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie508 kcal25%
Matières grasses26,0 g37%
dont acides gras saturés13,0 g65%
Glucides58,8 g23%
dont sucres33,7 g37%
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines6,4 g13%
Sel0,52 g9%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir suisse 52% (cacao en pâte¹, sucre, poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 8% (extrait de malt d'ORGE 4,2%, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé¹, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines (E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, arôme (vanilline)), beurre de cacao¹, LAIT entier en poudre, BEURRE concentré, émulsifiant (lécithine de SOJA)), farine de BLÉ, sucre, amidon de maïs, huiles végétales (huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée), LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré 1,4%, beurre de cacao¹, sirop de sucre inverti, cacao en poudre fortement dégraissé¹, LAIT entier en poudre, poudres à lever (sodium sous forme de bicarbonate, diphosphates), cacao en pâte¹, sel de cuisine, émulsifiant (lécithine de SOJA), BEURRE 0,2%, arômes, maltodextrine.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,79kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits tablette de chocolat » : 7,79 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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