Ovomaltine crunchy ice
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 17% |
| Matières grasses | 19,0 g | 27% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 39,0 g | 15% |
| dont sucres | 30,0 g | 33% |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,23 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé, sucre, crème (lait), beurre de cacao, 9 % aliment de complément aà base de malt Ovomaltine ( extrait de malt d'orge, lait écrémé concentré, sérum de lait concentré, sucre, cacao fortement dégraisse, fructose, lait entier en poudre, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, sel de cuisine, vitamines ( A, E, B1, B2, acide pantothénique , B5, acide folique , B12, C, biotine, niacine), arôme vanilline), lait entier en poudre, lait écrémé concentré, sirop de glucose, cacao en pâte, lait écrémé en poudre, émulsifiant: E 471, E 476 et lécithine de soja), stabilisant E 410, E 407, arômes ( panna cotta, vanilline)
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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