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Schwarzer Pfeffer Sauce

von Knorr · 200 ml
Schweiz
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
66 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
0.9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7611100470490
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E150c, E412, E471
AllergeneSellerie, Gluten, Milch
SiegelOhne Zusätze
7611100470490

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie66 kcal3%
Fett4.2 g6%
davon gesättigte Fettsäuren2.7 g14%
Kohlenhydrate5.9 g2%
davon Zucker0.90 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß0.90 g2%
Salz1.3 g22%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Trinkwasser, Rahm, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, Cognac, Speisesalz, Palmöl, Kartoffelstärke, Bouillon ( Hühnereifleisch, Putenfleisch, Rindfleisch, Trinkwasser) Aromen (mit Weizen, mit Gerste), Gewürze ( 0.2 % schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Petersilienwurzel), Gemüsextrakte ( Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Champignon, Lauch, Sellerie), Hefeextrakt (mit Gerste), Emulgator ( Mono - und Diglyceride von Speisefettsauren), Milchzucker, Fruktose, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Maltodextrin, Farbstoff (Ammoiak-Zuckerkulör), Balsamico-Essig-Pulver ( Weinessig, Traubenmost), Weissweinextrakt,

  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1'057 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz
Zucker0.90 g · Median 3.5 g
Gesättigte Fettsäuren2.7 g · Median 0.70 g
Salz1.3 g · Median 1.6 g

20 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2.03kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Pfeffersaucen“: 2.03 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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