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Carbonarasauce, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carbonarasauce

de Knorr · 370ml
SuisseAllemagne
NOVA4
120 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7611100125932
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E412, E452, E452i…
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde
LabelsFabriqué en France
7611100125932

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie120 kcal6%
Matières grasses10,0 g14%
dont acides gras saturés3,6 g18%
Glucides4,2 g2%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines2,5 g5%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, 11% lard fumé (lard, sel comestible, poivre, fumée), 6.7% creme, huiles végétales (colza, maïs), amidon de maïs modifié, fromage fondue (fromage dur, sel de fonte [phosphate de sodium]), sel comestible, oignons, amidon de pomme de terre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), sucre, extrait de levure, épaississants (gomme xanthan, farine de graines de guar), épices (poivre, muscade, curcuma), stabilisant (polyphosphate de sodium), jaune d'œuf déshydraté, jus de carottes en poudre, correcteur d'acidité (carbonates de sodium), ail, arôme, persil, maltodextrine. Peut contenir des traces de: gluten, céleri, moutarde. Stérilisé.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeFabriqué en France
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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